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ヘルシー簡単☆大葉とツナの醤油冷製パスタ
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ヘルシー簡単☆大葉とツナの醤油冷製パスタ-レシピのメイン写真

ヘルシー簡単☆大葉とツナの醤油冷製パスタ

kozu1027
kozu1027 @cook_40064131

めんつゆで冷製パスタ
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材料

2人分
  • 乾麺パスタ 250g
  • ☆ツナ(油なし) 1缶
  • 大葉 10枚
  • 玉ねぎのスライス 半分
  • ☆オリーブオイル(にんにく入り) 大1
  • ☆めんつゆ(追いがつお)麺つゆは薄めずにそのまま。 大4
  • ☆塩こしょう(ブラックペッパー) 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    1分くらいしたらスライス玉ねぎも入れる。1分くらい長めにゆでる。大葉を10枚みじん切りにする

  2. 2

    ゆでてる間にソースつくり。上の☆の材料を全部まぜる。ツナは油なしのをつかったのでそのままボールへ。 冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    一気に、氷水で麺を引き締める。 しっかり冷えたら、軽く水分を切り、2のソースと絡めて味を整える。

  4. 4

    お皿に盛って、千切りの大葉を上に散らして出来上がり~~~w

コツ・ポイント

ソースは味をみて薄いようなら足してください。
オリーブオイルとにんにくのすりおろし小1でも大丈夫です。
パスタの時間は水にさらしてから硬さを確認してください。氷水で引き締めるので若干硬めになります。

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kozu1027
kozu1027 @cook_40064131
2011/08/23 10:56に公開
作ったレシピを載せたいと思います。材料も少なめ簡単レシピです。それでも美味しいですよぉ
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 にんにく 玉ねぎ 乾麺

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