イタリア風☆バゲットサンド
vctera @cook_40050662
塩こしょうとオリーブオイルをたっぷりきかせた、サ●ウェイ風のサンドイッチ。（笑）ミルクや紅茶と一緒がおススメです。
このレシピの生い立ち
サ●ウェイのサンドイッチが食べてくなって創ってみました。ちなみに僕はローストビーフやBLTなど割とオーソドックスなものが好みです。お味はパン美味さに比例するような気が。。。（笑）
イタリア風☆バゲットサンド
塩こしょうとオリーブオイルをたっぷりきかせた、サ●ウェイ風のサンドイッチ。（笑）ミルクや紅茶と一緒がおススメです。
このレシピの生い立ち
サ●ウェイのサンドイッチが食べてくなって創ってみました。ちなみに僕はローストビーフやBLTなど割とオーソドックスなものが好みです。お味はパン美味さに比例するような気が。。。（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
バゲットは端を少し残して切れ目を入れ２つ割にする。トマトとキュウリは薄く輪切りに、他はすべて千切りに。
- 2
レタスとタマネギを入れ塩こしょう、トマトとキュウリを入れ塩こしょう、ハムを入れピクルスとブラックオリーブをちりばめる。
- 3
一度押し込みようにして閉じ、少し開き気味にして、オリーブオイルとバルサミコ酢をまんばんなくふりかければ出来上がり！
- 4
パンをトーストする場合は先にしておくと、野菜がおいしく召し上がれます。
コツ・ポイント
野菜は歯ごたえが残る程度になるべく細かくすると、バゲットに詰めやすくなり、切ったあとは冷凍室で少し冷やすと美味しいです。とにかく手早く、すべての材料を準備してから挟んでいきましょう。塩こしょうすると水が出るので、最後にかけてもよし。
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