あったかマヨネギ味噌豆腐

あったかマヨネギ味噌豆腐

ちっちCBR @cook_40066265

寒い冬はお豆腐もあっためて。レンジでチンすれば簡単です。
このレシピの生い立ち
お豆腐は好きだけど冬に冷奴は寒いし…ということであたためてみました(^^)

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寒い冬はお豆腐もあっためて。レンジでチンすれば簡単です。
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お豆腐は好きだけど冬に冷奴は寒いし…ということであたためてみました(^^)

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材料

豆腐好きなだけ
刻みネギ適量
味噌適量
マヨネーズ適量

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作り方

1

絹ごし豆腐はしっかり水きりする。レンジで１分程加熱する。
2

刻みネギと味噌・マヨを和える。味噌とマヨは１：１くらい。お好みで。
3

豆腐にマヨネギ味噌を乗せて完成！あたたかいうちにどうぞ(^^)

コツ・ポイント

水きりはしっかりした方がいいと思いますが気にならなければそのままでも。私はレンジでチンした後にも水が出るのでそれも捨ててます。

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ちっちCBR @cook_40066265

2010/02/04 13:26に公開

得意ではありませんが、時間があれば料理するのは好きです。簡単でおいしいのが一番。