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Mrs.Weberのシャンパンゼリー
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Mrs.Weberのシャンパンゼリー-レシピのメイン写真

Mrs.Weberのシャンパンゼリー

MrsWeber
MrsWeber @cook_40057449

余ったシャンパンをおいしいゼリーに変身★
ちょっぴりオトナなお味ですv(*'-^*)ゞ・'゚☆

このレシピの生い立ち
余ったシャンパンをおいしく食べたくて…v(。・・。)♪

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材料

  • シャンパン(白でもロゼでも) 250cc
  • 砂糖またははちみつ 30g
  • ゼラチン(大さじ2-3のお湯で溶いておく) 5g
  • レモン汁 大さじ2
  • りんご(小さめ角切り) お好みで1/2~1/4
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作り方

  1. 1

    りんごにラップをかけて3分くらいチンする

    • Mrs.Weberのシャンパンゼリー作り方1写真
  2. 2

    材料ぜ~んぶ混ぜて
    冷蔵庫で冷やして
    できあがり★

    • Mrs.Weberのシャンパンゼリー作り方2写真

コツ・ポイント

シャンパンの味がかなり濃く残ったままのゼリーなので、
お酒っぽさを抜くならシャンパンは少し火にかけておくと食べやすくなると思います★

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MrsWeber
MrsWeber @cook_40057449
2010/02/11 13:04に公開
2013年 カナダに移住改めて和食を勉強したいと思う今日この頃
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このレシピのキーワード

ゼリー りんご はちみつ ゼラチン シャンパン

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