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岩塩トマトがトッピング~!の野菜サラダ
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岩塩トマトがトッピング~!の野菜サラダ-レシピのメイン写真

岩塩トマトがトッピング~!の野菜サラダ

yurikot
yurikot @cook_40066277

干しブドウのような岩塩トマトは、そのままでも、甘塩っぽくて、若者に好評です。野菜サラダに、トッピングするとマッチング~!
このレシピの生い立ち
岩塩トマトなるものを友人に頂いたので、サラダに使ってみました。

干しブドウのような岩塩トマトは、そのままでも、甘塩っぽくて、若者に好評です。野菜サラダに、トッピングするとマッチング~!
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岩塩トマトなるものを友人に頂いたので、サラダに使ってみました。

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岩塩トマトがトッピング~!の野菜サラダ

yurikot
yurikot @cook_40066277

干しブドウのような岩塩トマトは、そのままでも、甘塩っぽくて、若者に好評です。野菜サラダに、トッピングするとマッチング~!
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岩塩トマトなるものを友人に頂いたので、サラダに使ってみました。

干しブドウのような岩塩トマトは、そのままでも、甘塩っぽくて、若者に好評です。野菜サラダに、トッピングするとマッチング~!
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材料

2人分
  • キャベツの千切り 2カップ
  • キュウリの薄切り 12枚
  • ミニトマト 2個
  • ゆで卵 1個
  • 茹でカボチャ 小さじ10削り
  • 岩塩トマト 2個
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作り方

  1. 1

    キャベツのせん切り、カボチャ、キュウリ、半分に切ったミニトマト、四つ割りしたゆで卵等を皿に盛る

  2. 2

    最後に、岩塩トマトを四つ切りにして、トッピングする。お好みのドレッシングで召し上がれ!

コツ・ポイント

岩塩トマトの塩分が気になる方は、トマトの表面を洗うと塩味が薄れます。薄切りにして、野菜と一緒に食べれば、塩分は、そんなに気になりませんよ。むしろ、塩分があってちょうどいい感じです。

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yurikot
yurikot @cook_40066277
2011/08/29 04:18に公開
有田焼の町、佐賀県有田町に移り住んで数年経ちました。大好きな有田焼のお皿に料理を盛ってご紹介します♡有田町には、素晴らしい窯元や卸団地があってとても楽しいところです。はがくれ牛や有田鶏、前田食品の高菜漬けなどおいしいものも揃っています。是非、遊びに来てくださいね♡
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このレシピのキーワード

ゆで卵 トマト かぼちゃ キャベツ キュウリ ミニトマト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629516
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