そうめんのモダン焼き♪
ごま油の香りが食欲をそそります♪
そうめんとお好きな野菜たっぷりでヘルシー♪
このレシピの生い立ち
余ったそうめんで♪
作り方
- 1
**ポイント**
そうめんを湯がいて水で洗って、水分を切って、鰹だしの素を麺全体にまぶしておく - 2
火をつける前に、豚肉を一口大に切って並べる。その上にキャベツのふと千切りとそうめんをのせてから加熱を始める
- 3
ひっくり返して、ヘラでギューギュー押さえる。
- 4
皿に出しておく。
- 5
卵を割りいれ、4をその上にのせる
- 6
皿に取り出す
- 7
ソース・青海苔・マヨネーズ・鰹節をトッピングする
- 8
2の工程で皿を使うと簡単にひっくり返す事が出来ます♪
コツ・ポイント
是非、ごま油を使ってください♪
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