シナモン&ヨーグルトチーズケーキ・・*。

はるぴょんきち @cook_40066413
シナモンの香りが最高♪簡単で子供でも失敗しない、ヨーグルトレアチーズケーキです☆彡
すぐに作れるので、手土産にも!!
このレシピの生い立ち
母に教わって、小学生の時に初めて作ったケーキです。オーブン無しでも・初心者でも・時間がなくても♪
親戚、お友達にも大好評でよくレシピ聞かれるので、載せました☆
*。。・・"シナモンの香りの台が、美味しさを引き立てます*。。・・"
シナモン&ヨーグルトチーズケーキ・・*。
シナモンの香りが最高♪簡単で子供でも失敗しない、ヨーグルトレアチーズケーキです☆彡
すぐに作れるので、手土産にも!!
このレシピの生い立ち
母に教わって、小学生の時に初めて作ったケーキです。オーブン無しでも・初心者でも・時間がなくても♪
親戚、お友達にも大好評でよくレシピ聞かれるので、載せました☆
*。。・・"シナモンの香りの台が、美味しさを引き立てます*。。・・"
作り方
- 1
クラッカーを細かく砕く。袋に入れて砕いても!色々試した結果、MARIEビスケットがオススメです☆
- 2
そこに、溶かしバター・砂糖・シナモン・エッセンスを混ぜ、型に敷き詰める。(180℃のオーブンで10分位焼いてもOK)
- 3
ボールにクリームチーズを入れ、湯煎にかけながら柔らかくする。
- 4
大3の水でふやかしたゼラチンを湯煎で溶かした物を少しずつ、混ぜていきます。
- 5
生クリーム、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。
粉砂糖、レモン汁、エッセンス、洋酒を加えて、更に混ぜる。 - 6
台に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
小さい器に入れて味見用?に作ったりも・・ - 7
台をオーブンで焼くと、切ってもポロポロしにくいですが、私は焼きません^^でも、切り分けても、この状態です☆彡
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