ささみのボリュームフライ♪チーズ風味☆

Name: ささみのボリュームフライ♪チーズ風味☆
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ ５本; 玉ねぎ １こ; 塩胡椒 少々; 小麦粉 少々; ＊小麦粉 大さじ4; ＊粉チーズ 大さじ２; パン粉 適量; 揚げ油 適量

トミトミトミー @cook_40038771

妊婦だけど、たまには食べたいフライ☆なるべくヘルシーに作りましょ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
少ないささみで、ボリュームアップのフライを作りました。

ささみのボリュームフライ♪チーズ風味☆

トミトミトミー @cook_40038771

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材料

2〜3人分

ささみ５本
玉ねぎ１こ　
塩胡椒少々　
小麦粉少々　
　＊小麦粉大さじ4
　＊粉チーズ大さじ２
パン粉適量　
揚げ油適量

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作り方

1

玉ねぎを１センチ弱の輪切りにして、レンジで加熱する。ささみは筋をとり、観音開きにする。塩胡椒する。
2

＊をボールで合わして、水を入れ混ぜる。天ぷら衣の濃度くらいにする。　　ささみに小麦粉をふり、玉ねぎを包む。
3

ささみを＊の生地とパン粉で衣をつける。　　　　フライパンに油を少量しいて、中弱火でこんがりと焼く。
4

焼き上げ終わったら、キッチンペーパーで油をきって、食べやすい大きさに切る。　　　　　　　　　　　ポン酢で、さっぱりと☆

コツ・ポイント

玉ねぎを先に火を通す事で、焼きあげする時間を短縮できます♪少ない油で、よりヘルシーにも(^O^)

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つくれぽ

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トミトミトミー @cook_40038771

2010/02/11 12:20に公開

広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの２人の息子☻4人家族です✡　夢は、カフェを♪　2014年～自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。　料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。　　　　　　　　　　　　　　 ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29　 ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助　

このレシピのキーワード

フライささみ小麦粉玉ねぎ

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