圧力鍋でカレースープ☆
○ai○。 @cook_40066031
いつものコンソメスープに飽きたらこれを試してみてください♪今回は新じゃがだったので皮ごと圧力鍋にＩＮ！！
このレシピの生い立ち
カレーパウダーを初めて買ったのでチャレンジレシピ！
圧力鍋でカレースープ☆
いつものコンソメスープに飽きたらこれを試してみてください♪今回は新じゃがだったので皮ごと圧力鍋にＩＮ！！
このレシピの生い立ち
カレーパウダーを初めて買ったのでチャレンジレシピ！
作り方
- 1
鶏手羽元をフォークでプスプスした後カレーパウダーを揉みこみ少し放置。その間に玉ねぎをくしぎり、ジャガイモは半分にカット。
- 2
フライパンで、焼き色がつくように鶏手羽元を焼く。
- 3
圧力鍋に玉ねぎ→ジャガイモ→鶏手羽元→玉ねぎの順に入れて水、コンソメを入れる。
- 4
中火で圧をかけ、圧がかかったら弱火にして５～１０分。自然に圧力が抜けるのを待ちます。
コツ・ポイント
決してヘルシーではないけど美味しく頂けます＾＾
いつものポトフだけじゃつまらないなって思い、なんとなく作ってみたら意外と美味しく出来ました☆薄いと感じたらコンソメで味調整してください。
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