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ぶり竜田揚げ
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ぶり竜田揚げ-レシピのメイン写真

ぶり竜田揚げ

TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238

サントリー「ソウルマッコリ」に合う我が家の定番レシピです。
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サントリー「ソウルマッコリ」にあう我が家ご自慢の簡単レシピです

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材料

３人分
  • ぶり ４切れ
  • ☆にんにくすりおろし 小さじ１
  • ☆しょうがすりおろし 小さじ１
  • ☆お酒 大匙１．５
  • ☆しょうゆ 大匙１．５
  • 片栗粉 大匙３～４
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作り方

  1. 1

    ぶりをひと口大にカットし、☆印の下味に半日～１日漬け込む。

  2. 2

    １の汁気を切り、片栗粉をまぶし揚げ焼きをして完成！

コツ・ポイント

お好みでレモン汁やカレーパウダーをかけても美味しく頂けます。

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TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238
2011/08/28 04:26に公開
２人の息子+パパに評価を求め日々丹念！
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このレシピのキーワード

竜田揚げ ぶり 片栗粉 酒

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