ほうれん草の洗い方

まなぴっこ @cook_40058179
ほうれん草って束をほどくとボワッ!!となって…でも根元の土はしっかり洗いたい。皆さんはもうすでにこの方法でしてるのかな?
このレシピの生い立ち
いつもは束をほどいて洗ってたけど、かさばって大変なこと?になるのでズボラしてみました。
ほうれん草の洗い方
ほうれん草って束をほどくとボワッ!!となって…でも根元の土はしっかり洗いたい。皆さんはもうすでにこの方法でしてるのかな?
このレシピの生い立ち
いつもは束をほどいて洗ってたけど、かさばって大変なこと?になるのでズボラしてみました。
作り方
- 1
ほうれん草は束ねているテープを外さずに根を切り落とす。
- 2
汚れが落ちやすいように根に包丁で切り込みを入れる。
- 3
テープでとまっているので、両手で根元をかきわけながらしっかり洗えます。
1束を小分けにしなくても1度で洗える!
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1斤に、ほうれん草1束。 しっかりとしたほうれん草の味が美味しい~(^*^~) カスタードとの相性もいいですよ。のりっもえっ
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