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バレンタイン*簡単チョコクランチクッキー
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バレンタイン*簡単チョコクランチクッキー-レシピのメイン写真

バレンタイン*簡単チョコクランチクッキー

MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294

甘過ぎないので甘いのが苦手な人でも大丈夫♪ノンバターの生地にオールブラン入りでヘルシーだからメタボな彼やパパにも♪

このレシピの生い立ち
ダイエット応援★ブランクッキー(ID:17630687)にチョコレートとするナッツを加えてバレンタイン仕様にしました♪さっくりした生地にザクザクのナッツと甘いチョコレートがたっぷりで美味しくできました。

甘過ぎないので甘いのが苦手な人でも大丈夫♪ノンバターの生地にオールブラン入りでヘルシーだからメタボな彼やパパにも♪

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バレンタイン*簡単チョコクランチクッキー

MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294

甘過ぎないので甘いのが苦手な人でも大丈夫♪ノンバターの生地にオールブラン入りでヘルシーだからメタボな彼やパパにも♪

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甘過ぎないので甘いのが苦手な人でも大丈夫♪ノンバターの生地にオールブラン入りでヘルシーだからメタボな彼やパパにも♪

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材料

直径4㎝くらいのを25〜30個
  • 薄力粉 100g
  • オールブラン 40g
  • ナッツ(お好みのもので) 40g
  • チョコレート 50〜80g(お好みで増減して下さい、写真は60g)
  • ※チョコレートチップでもOK
  • 砂糖 20g
  • 片栗粉 30g
  • ベーキングパウダー 3g
  • オリーブオイル又はサラダ油 40g
  • 卵 1個
  • 牛乳 25〜30g
  • ※生地によって調整
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作り方

  1. 1

    チョコレートとナッツは粗く刻んでおく。

  2. 2

    薄力粉からベーキングパウダーまでをボールに入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にオリーブオイル、溶き卵を加え、その都度よくヘラで混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地のかたさを見ながら牛乳を加え混ぜ合わせたスプーンで大さじ1弱くらいずつすくいシートを敷いた天板に並べる。

  5. 5

    スプーンですくったままのこんもりした形でOK。170℃のオーブンで15分焼く。焼きあがったら天板のまま冷ます。

コツ・ポイント

デジタル量りにボールを乗せて、都度ゼロにしながら材料を量って加えていくと楽チンです。甘くしたい方は砂糖を増量するかレーズンを30gくらい加えると良いです。

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MiyaCo
MiyaCo @cook_40039294
2010/02/13 01:21に公開
毎日4人の子供達のお腹を満たすためキッチンは大忙し(^-^;お手軽大好き!でも安全で美味しい物を♡異国のレシピ大好き♡名古屋生まれ名古屋育ち、名古屋近郊在住。趣味は旅行、ショッピング、韓国ドラマ、つくれぽ^^お遊び程度に英会話も♪美容、健康にも興味いっぱい♬*東海連合*酵母の会*アンチョビ同盟
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ 片栗粉 チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17630802
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