リンゴとさつま芋のクリームチーズドーナツ

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
表面サクサク中はふわふわのドーナツ生地の中からとろ~りとろけるクリームチーズに甘酸っぱいりんごが引き立てます(^o^)♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなりんごと大好きなクリームチーズを簡単スイーツにと思って。
リンゴとさつま芋のクリームチーズドーナツ
表面サクサク中はふわふわのドーナツ生地の中からとろ~りとろけるクリームチーズに甘酸っぱいりんごが引き立てます(^o^)♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなりんごと大好きなクリームチーズを簡単スイーツにと思って。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダーをふるっておく。バターをレンジ600wで40秒ぐらいチンして溶かす。砂糖、卵、牛乳を混ぜ合わす
- 2
ふるった粉に溶かしバター、混ぜ合わせた牛乳を入れて、よく混ぜ合わせ、ひとかたまりになったらラップして冷蔵庫で30分寝かす
- 3
リンゴとクリームチーズを1cm角に切っておく。さつまいもを1cm角に切って電子レンジで2~3分チンしておく。
- 4
ドーナツ生地を10等分して、生地を広げてクリームチーズとリンゴ、クリームチーズとさつまいもを各5個ずつ作って包む。
- 5
揚げ油を160度に熱して、くるくると返しながら揚げる。抹茶、きなこを砂糖と混ぜ合わせて粗熱が取れたらまぶして出来上がり♪
コツ・ポイント
りんごが入っているものは、チョコソースをかけても。
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