オーブン無しで！スコーン風ビスケット★
なぉすけ☆ @cook_40066572
簡単素早く誰でも美味しく！素朴な風味！！
このレシピの生い立ち
オーブンってめんどくさい…(笑)でも、スコーンが食べたーい、、、、
こんな時に考えて作りました。一発で完成…！
簡単だし、オーブンがいらないので是非作って見て下さいね★
オーブン無しで！スコーン風ビスケット★
簡単素早く誰でも美味しく！素朴な風味！！
このレシピの生い立ち
オーブンってめんどくさい…(笑)でも、スコーンが食べたーい、、、、
こんな時に考えて作りました。一発で完成…！
簡単だし、オーブンがいらないので是非作って見て下さいね★
作り方
- 1
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜる。
- 2
卵黄、牛乳、バニラエッセンスを混ぜる。
- 3
１にバターをいれ、ポロポロな生地が出来るようによく練る。
- 4
３に２を加え、スプーンでまとまるまで混ぜる。 ここで、なめらかになるまでよーく手で練ります。
- 5
10分ほどラップにつつんで冷蔵庫で寝かせます。
- 6
型で抜くか、丸めて薄くしてオーブントースターで3〜5分ほど焼き上げます。 ジャムなどを添えて完成です！
コツ・ポイント
なるべく薄くしないと、生焼けになります。私は、少し焦げてしまいました(笑)アルミホイルをかぶせてよく見ながら焼いて下さい！
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