酒粕ミルクパン (HB)

神河由実 @cook_40040433
期待される効能が多い酒粕!
ソフト食パンコースで焼くので外側パリパリ♪
めっちゃ美味しいです!^^
このレシピの生い立ち
いつでも好きなときに甘酒が飲めるように、我が家では味付けした酒粕を用意しています 。
味の好みもありますが、酒粕に、酒、みりん、砂糖、を入れて調合します。今回は、少し多めに作り過ぎてしまったので、料理に活用。そのなかでのパン作りです。
酒粕ミルクパン (HB)
期待される効能が多い酒粕!
ソフト食パンコースで焼くので外側パリパリ♪
めっちゃ美味しいです!^^
このレシピの生い立ち
いつでも好きなときに甘酒が飲めるように、我が家では味付けした酒粕を用意しています 。
味の好みもありますが、酒粕に、酒、みりん、砂糖、を入れて調合します。今回は、少し多めに作り過ぎてしまったので、料理に活用。そのなかでのパン作りです。
作り方
- 1
はじめに牛乳。次に粉と、順に材料を入れ、ドライイーストは最後に、粉の中央に窪みをつくってそこに投入!
- 2
「ソフトパン」
「1.5斤」「ふつう」に
設定し、あとはHBにお任せ♪(^^) - 3
焼き色も形もイイ感じ!^^
- 4
冷ましている間に
角を盛大に盗まれました!
『とっても美味しいね♪』 と実母の感想。1時間も待てないのか!^^
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