ビタントニオで～お豆腐と人参のワッフル♪
ともちぃまま @cook_40040049
ホットケーキミックスにお豆腐と人参プラスで、
安心して食べられるおやつにしました☆
朝食にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃のおやつによく作った、
すりおろし人参のホットケーキ。
ミックスで作るなら同じだろうと…（＾m＾*
もっちりサクっが美味しいのでお豆腐も入れています♪
ビタントニオで～お豆腐と人参のワッフル♪
ホットケーキミックスにお豆腐と人参プラスで、
安心して食べられるおやつにしました☆
朝食にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃のおやつによく作った、
すりおろし人参のホットケーキ。
ミックスで作るなら同じだろうと…（＾m＾*
もっちりサクっが美味しいのでお豆腐も入れています♪
作り方
- 1
人参をすりおろし、卵、お豆腐と混ぜます。プレートの予熱を始めておきます。
-
- 2
牛乳を入れてさらに混ぜます。この時はお豆腐は、まだダマダマでもオッケイ☆
-
- 3
ホットケーキミックスを加えます。ダマの感じがなくなるまで混ぜます。（少しくらい残っていても大丈夫です☆）
- 4
予熱が完了したプレートに、刷毛などでサラダ油を塗り、生地を流し込み焼きます。緑ランプが再び点いて、３０秒ほどが目安です。
コツ・ポイント
お豆腐のだまは、あまり気にしなくても大丈夫です☆
もっちり、ふんわりとして、よく焼けている部分はさくっとしています。
すりおろしの人参も、何が入っているのかなぁ？と、
人参嫌いのお子さんもぺろりと食べられちゃいます。
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