にんじんワッフル
幸村篠 @cook_40197809
人参とホットケーキミックス、卵だけで出来る簡単なワッフルです。
このレシピの生い立ち
１５０ｇずつという些か中途半端な分量で個包装されているホットケーキミックスを買ったのでそれで出来ないかな、と。
にんじんワッフル
人参とホットケーキミックス、卵だけで出来る簡単なワッフルです。
このレシピの生い立ち
１５０ｇずつという些か中途半端な分量で個包装されているホットケーキミックスを買ったのでそれで出来ないかな、と。
作り方
- 1
人参は生のまますり下ろします。我が家は皮を剥かずそのままですが、皮はお好みで。
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- 2
ボウルにすり下ろした人参、ホットケーキミックス、卵を入れます。なんと卵が双子ちゃんでした～。
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- 3
泡立て器でよく混ぜます。人参の水気と卵で十分柔らかくなると思いますが、硬いようなら牛乳を少しずつ足して下さい。
-
- 4
あとはワッフルメーカーで焼くだけです。お好みで砂糖を加えて生地を甘めにしても良いかもしれません。
コツ・ポイント
人参の香りが全面的に出ますが味はそんなに…といった感じなので人参嫌いな人も大丈夫かな？
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