キャベツのしらす和え♪

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すぐできる箸休め♪昆布茶とかつおぶしがいいうまみ。キャベツの甘みとしらすの塩気も◎あっさりなおいしさです(^^)
このレシピの生い立ち
簡単にパパッと作った一品です(^^)

キャベツのしらす和え♪

すぐできる箸休め♪昆布茶とかつおぶしがいいうまみ。キャベツの甘みとしらすの塩気も◎あっさりなおいしさです(^^)
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材料

  1. キャベツ 約100g
  2. 釜揚げしらす 約大さじ2~3
  3. 昆布 小さじ1/2
  4. かつおぶし(小袋) 1/2袋

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして耐熱皿に入れラップをし、電子レンジ(500w)で3分加熱する。水気を切る(軽くしぼる)

  2. 2

    キャベツが温かいうちに、しらす・昆布茶・かつおぶしを和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みでポン酢や醤油をかけてもいいかも。

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