【キャベツ大量消費】キャベツのしらす和え

まりこ1986 @cook_40346800
キャベツは火を通してあるのでいくらでも食べられます。しらす、キャベツ、ごま油がよく合っておいしいです
このレシピの生い立ち
あまったキャベツとしらすを使い切るために考えました。
【キャベツ大量消費】キャベツのしらす和え
キャベツは火を通してあるのでいくらでも食べられます。しらす、キャベツ、ごま油がよく合っておいしいです
このレシピの生い立ち
あまったキャベツとしらすを使い切るために考えました。
作り方
- 1
キャベツをさっと茹でる。(沸騰したお湯に入れて再沸騰したらすぐにザルにあげる)
- 2
粗熱が取れたら、水気をぎゅっと絞り、熱いうちに顆粒だしの素を和える。
- 3
ごま油、しらすを好きなだけ加え混ぜ合わせたら完成。
コツ・ポイント
顆粒だしはしらすの量を考慮して、味を見ながら調整してください。
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