厚揚げとたまねぎをお好みの大きさに切ります。

油をひいて熱したフライパンに厚揚げをいれ、焦げ目が付くまで両面焼きます。

焼けたらたまねぎと一緒に炒め、たまねぎに火が通ったらもやしを入れます。

もやしに軽く火が通ったら、ポン酢を回し入れ、軽く混ぜ、コチュジャン投入。

全体にコチュポンダレが行き渡ったら完成。