茎わかめは水に30～40分つけて塩抜きをしておきます。

茎わかめ、にんじんを細切りします。

フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、茎わかめを入れ、☆の調味料を加えて中火で炒めます。

最後にごまを加えて火を止めたらできあがり。