バレンタイン☆炊飯器で超簡単チョコケーキ

南国コアラ
南国コアラ @cook_40066738

生チョコみたいにしっとりだと苦手な男性もいるので。バレンタインにベタつかない濃厚ショコラを☆泡立て不要
このレシピの生い立ち
生クリームと粉の割合を変えながら何種類も作って職場で試食会しました。一番受けがよかったレシピがこれです。めっちゃ感動されるけど、実は簡単で安く作れる(*´艸`*) 【追記】つくれぽ掲載が遅れて本当にごめんなさい!ありがとうございました!

バレンタイン☆炊飯器で超簡単チョコケーキ

生チョコみたいにしっとりだと苦手な男性もいるので。バレンタインにベタつかない濃厚ショコラを☆泡立て不要
このレシピの生い立ち
生クリームと粉の割合を変えながら何種類も作って職場で試食会しました。一番受けがよかったレシピがこれです。めっちゃ感動されるけど、実は簡単で安く作れる(*´艸`*) 【追記】つくれぽ掲載が遅れて本当にごめんなさい!ありがとうございました!

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材料

4人分
  1. ホットケーキmix 90㌘(大匙6
  2. 板チョコ 2枚
  3. 2個
  4. 生クリーム 60cc
  5. オリーブオイル(なくても良い) 小さじ1
  6. ココア 75㌘(大匙5

作り方

  1. 1

    板チョコをパキパキ折って皿に入れ、生クリームを大さじ2杯入れ、ラップなしで1分半くらいレンジにかける

  2. 2

    残りの生クリームと卵をよく混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスとココアを【2】に入れて、よく混ぜる

  4. 4

    【3】にオリーブオイルと【1】を混ぜる

  5. 5

    炊飯器で炊きます。あればおかゆ炊きモードがオススメ。一度で炊けなかったら再度炊いてください。

コツ・ポイント

チョコは8割溶けたら、混ぜて置いといたら余熱で溶けます。炊飯器の内側にバターを塗っておくと取り出しやすいです。ココアを砂糖入りにして、板チョコをビターにするのがオススメ。

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南国コアラ
南国コアラ @cook_40066738
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主婦ほど向いてない職業はないんじゃないかと思っている、めんどくさがりです。オーブンやフープロや電動泡立て器を使うのすら後片付けがめんどくさい(´・ω・`)
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