簡単☆ゴージャス生チョコ
昔からバレンタインにつくりつづけている生チョコです(*´д｀
レシピがだんだん改良されて簡単になりました♪
このレシピの生い立ち
簡単なので昔は義理チョコ用として作っていたんですが、頑張って作ったチョコよりもこっちのが美味しいので、ゴージャス版で本命チョコ用にしてます☆
彼氏さんがﾌﾙｰﾂ大好きなのでドライﾌﾙｰﾂたっぷりいれてますが入れなくても全然美味しいです♪
簡単☆ゴージャス生チョコ
昔からバレンタインにつくりつづけている生チョコです(*´д｀
レシピがだんだん改良されて簡単になりました♪
このレシピの生い立ち
簡単なので昔は義理チョコ用として作っていたんですが、頑張って作ったチョコよりもこっちのが美味しいので、ゴージャス版で本命チョコ用にしてます☆
彼氏さんがﾌﾙｰﾂ大好きなのでドライﾌﾙｰﾂたっぷりいれてますが入れなくても全然美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
小さい鍋に生クリームをいれてあたためます。
※沸騰してしまわないように弱火で！ - 2
チョコレートを手で砕いて１にいれます。
完全にチョコがとけるまでゴムヘラで混ぜます。 - 3
ラム酒をいれて軽く混ぜたら火を止めます。
※入れると美味しいですが、なくても大丈夫です☆ - 4
平たい容器にラップをしいて３を流しこむ☆
※※
簡単チョコの場合は６へ☆
彼チョコ仕様は５へ☆ - 5
※彼チョコ↓
流しこんだチョコレートが固まらないうちに☆のﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ(今回はｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ）を混ぜ込みます - 6
チョコが固まったら包丁でカットして上から純ココアをふります。
-
- 7
くっつかない紙をしいた箱にチョコを並べて入れたら出来上がりです☆
※ゴージャスにしたい人は金粉をふる
コツ・ポイント
・材料の板チョコは「ミルクチョコ」と「ビターチョコ」半々に選ぶとより大人な味になります。
・生クリームの量はチョコレートの2分の１です。
・ラム酒は入れなくても大丈夫ですがいれると急に高級チョコっぽい味になるのでオススメです☆
つくれぽ
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