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りんごのサーターアンダーギー
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りんごのサーターアンダーギー-レシピのメイン写真

りんごのサーターアンダーギー

keen
keen @cook_40066766

いつものサーターアンダーギーにりんごを入れてみました!りんごの甘酸っぱさがタマリませぇ~ん☆
このレシピの生い立ち
美味しくないりんごを購入してしまったので、その処理で(≧ω≦。)

いつものサーターアンダーギーにりんごを入れてみました!りんごの甘酸っぱさがタマリませぇ~ん☆
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美味しくないりんごを購入してしまったので、その処理で(≧ω≦。)

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りんごのサーターアンダーギー

keen
keen @cook_40066766

いつものサーターアンダーギーにりんごを入れてみました!りんごの甘酸っぱさがタマリませぇ~ん☆
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美味しくないりんごを購入してしまったので、その処理で(≧ω≦。)

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材料

小振りな25個分
  • ☆卵 2コ
  • ☆砂糖 (お好みで増減してね)70g
  • ☆塩 一つまみ
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • りんご 1/2
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作り方

  1. 1

    ☆印の材料をボールに入れて混ぜる。そこへりんごを摩り下ろして混ぜ合わせる。

  2. 2

    小麦粉とBPは合わせて振るって置く。これを1のボールに3回に分けて混ぜる。

  3. 3

    全部混ぜ合ったところへ、サラダ油を入れ、30分間休ませる。

    • りんごのサーターアンダーギー作り方3写真
  4. 4

    150~160℃の低めの油で、ヒビが入って茶色くなるまで揚げる。大体1コ3~4分くらいかな?

    • りんごのサーターアンダーギー作り方4写真

コツ・ポイント

揚げる時は低めの温度でじっくり揚げる♪

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keen
keen @cook_40066766
2010/02/11 00:31に公開
料理大好き♪ Cookpad大好き♪ ほとんどつくれぽ専門でございます。 皆さんのレシピを参考に色々研究させていただいてますぅ。 ☆宜しくおねがいしまぁ~す~☆
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このレシピのキーワード

サーターアンダギー りんご 卵 小麦粉

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