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我が家のポテサラ！！魚肉入り♪
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我が家のポテサラ！！魚肉入り♪-レシピのメイン写真

我が家のポテサラ！！魚肉入り♪

小松菜っ葉
小松菜っ葉 @cook_40065005

ほんのり甘さを感じる子供も喜ぶポテサラです。
このレシピの生い立ち
たまたまハムが無くて冷蔵庫にあった魚肉ソーセージをin。
そしたらいつものポテサラより美味しくなりました♪

ほんのり甘さを感じる子供も喜ぶポテサラです。
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そしたらいつものポテサラより美味しくなりました♪

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我が家のポテサラ！！魚肉入り♪

小松菜っ葉
小松菜っ葉 @cook_40065005

ほんのり甘さを感じる子供も喜ぶポテサラです。
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たまたまハムが無くて冷蔵庫にあった魚肉ソーセージをin。
そしたらいつものポテサラより美味しくなりました♪

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材料

３人分
  1. じゃがいも ４個
  2. にんじん 1本
  3. たまねぎ １/2個
  4. 魚肉ソーセージ 1本
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参の皮をむいて適当な大きさに切る→菜ばしが通るくらいの柔らかさまで塩茹でする。

  2. 2

    魚肉ソーセージはみじん切り。
    たまねぎはスライサーでスライスし、水に浸す

  3. 3

    茹で上がったジャガイモと人参をマッシャーで潰す。

  4. 4

    ③が冷めたら②の魚肉ソーセージと水をしっかり絞ったオニオンスライスを混ぜる。

  5. 5

    マヨネーズと塩コショウを入れて味を調える

コツ・ポイント

特にないです。
いつも作ってるポテトサラダに魚肉ソーセージを入れてみてください。

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小松菜っ葉
小松菜っ葉 @cook_40065005
2010/02/10 04:27に公開
主婦1年目の新米ママさんです。料理はするのも食べるのも大好き♥♥でもレパートリーが少ないのでCOOKPADでお勉強中です。
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