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初めてのトマト鍋
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初めてのトマト鍋-レシピのメイン写真

初めてのトマト鍋

マルチ好きっ子
マルチ好きっ子 @cook_40039371

話題のトマト鍋(^▽^)V
お家に有る物で簡単に作っちゃいました♪
初めて作ったけど美味しい!定番になりそうです♪
このレシピの生い立ち
トリのトマト煮を作ろうと思ったけど~寒いので鍋も食べたいな~で~合体しました!

話題のトマト鍋(^▽^)V
お家に有る物で簡単に作っちゃいました♪
初めて作ったけど美味しい!定番になりそうです♪
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トリのトマト煮を作ろうと思ったけど~寒いので鍋も食べたいな~で~合体しました!

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初めてのトマト鍋

マルチ好きっ子
マルチ好きっ子 @cook_40039371

話題のトマト鍋(^▽^)V
お家に有る物で簡単に作っちゃいました♪
初めて作ったけど美味しい!定番になりそうです♪
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トリのトマト煮を作ろうと思ったけど~寒いので鍋も食べたいな~で~合体しました!

話題のトマト鍋(^▽^)V
お家に有る物で簡単に作っちゃいました♪
初めて作ったけど美味しい!定番になりそうです♪
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材料

  • トマトの缶詰 1缶
  • コンソメキューブ 1~3個
  • 鶏むね肉 1片
  • ニンニク(チューブでOK) 適量
  • オリーブ油 適量
  • ソーセージ 1袋
  • お好きな野菜 お好きなだけ
  • キャベツ・玉葱・カブ・エリンギ お勧め
  • コーンの缶詰 なかなか美味しい♪
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作り方

  1. 1

    【下準備1】
    鶏肉の皮側にフォークで穴をあけ、食べ易くカット。
    ボールに入れる。

  2. 2

    【下準備1】
    1に塩コショウ+ニンニク+オリーブオイルを入れてよぉく混ぜて1時間以上なじませる。

  3. 3

    野菜を切る。
    野菜は何でもOK。
    白菜よりはキャベツが合うと思う。
    きのこ類も香りきつくない方が良い。

  4. 4

    【下準備2】
    〆用のパスタを表示の半分の時間茹でておく。

  5. 5

    土鍋にトマト缶を入れる。

    • 初めてのトマト鍋作り方5写真
  6. 6

    缶×2の水&コンソメ&お好みでローリエを入れて火にかける。

    • 初めてのトマト鍋作り方6写真
  7. 7

    ポテトマッシャーでトマトを潰す(そのままでも良いかも)
    飛び散らない様に気を付けて!!

    • 初めてのトマト鍋作り方7写真
  8. 8

    フライパンにオリーブ油入れて鶏肉に焼き目を付ける~皮の方から焼いてね。

    • 初めてのトマト鍋作り方8写真
  9. 9

    7に野菜・8の鶏肉を入れて火を通す。
    生トマトも入れてね♪

    • 初めてのトマト鍋作り方9写真
  10. 10

    5~7の過程を別鍋で、野菜をセットしてから入れてもOK♪

    • 初めてのトマト鍋作り方10写真
  11. 11

    コーン缶&もやしは後から~塩コショウで味付けして~温まったら食べ頃♪

    • 初めてのトマト鍋作り方11写真
  12. 12

    • 初めてのトマト鍋作り方12写真
  13. 13

    〆はパスタ&タマゴ♪
    チーズリゾットにしても美味しいかも♪

    • 初めてのトマト鍋作り方13写真
  14. 14

    2/16TOP画像を変えました&画像を追加しました♪

コツ・ポイント

コーンの缶詰は甘くてお子様が喜ぶと思います。
ソーセージや鶏肉もお好みでo(^▽^)o

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マルチ好きっ子
マルチ好きっ子 @cook_40039371
2010/02/05 10:30に公開
食いしん坊主婦です♪外食も中食も美味しい物なら何でも~大好き♪自分で作った物が美味しい⇒人に食べて貰いたい⇒お勧めしちゃう⇒幸せ♪
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このレシピのキーワード

鍋 かぶ 缶詰 トマト エリンギ キャベツ コーン缶 ソーセージ にんにく 玉ねぎ 鶏胸肉

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