簡単♡♥グリンピースのミルクスープ

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

グリンピースの苦手な旦那様も納得♡♥
青臭さが無く、豆とミルクの優しい香りが美味♪
栄養たっぷりを召し上がれ~✿
このレシピの生い立ち
グリンピースの香りが苦手な旦那様でも美味しく食べれるレシピを考えました☆彡
だって、グリンピースは栄養豊富で旬を楽しめる食材ですから~♬♪使わなくっちゃ春を損した気分です(๑→ܫ←)ノ。。

簡単♡♥グリンピースのミルクスープ

グリンピースの苦手な旦那様も納得♡♥
青臭さが無く、豆とミルクの優しい香りが美味♪
栄養たっぷりを召し上がれ~✿
このレシピの生い立ち
グリンピースの香りが苦手な旦那様でも美味しく食べれるレシピを考えました☆彡
だって、グリンピースは栄養豊富で旬を楽しめる食材ですから~♬♪使わなくっちゃ春を損した気分です(๑→ܫ←)ノ。。

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材料

2人分
  1. グリンピース(さやつき) 200g
  2. 200cc
  3. 牛乳 100cc
  4. ●コンソメ 1個(小さじ2)
  5. ●塩、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    グリンピースは、豆をさやから出す。(豆粒は約90gありました。)

  2. 2

    なべに、豆、水を入れ、豆が軟らかくなるまで煮る(約10分)。

  3. 3

    ②をミキサーにかけてなめらかにする。

  4. 4

    ③を鍋に戻し、●を加えて温めながら調味する。

コツ・ポイント

牛乳の代わりに、豆乳や生クリームだと、より濃厚に頂けますよ(*´∀`*)ノ
玉葱やじゃが芋などを一緒にスープにしても美味しいです♪

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梅ミッキー
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愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、5歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で20年目!!
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