白菜クリーム煮♪簡単

白菜(清熱類)は、口の渇き、おしっこが少ない、便秘、むくみ、胃の潰瘍におすすめ♪胃腸が冷えやすい人は食べ過ぎないようにする♪
白菜
性味:甘・微酸・微寒
帰経:胃・大腸
効能:清熱解毒(生津止渇・除煩熱)・清肺泄熱(止嗽・除胸中煩)・清熱化痰・清熱利尿・利小便・消食下気・通利腸・通腑泄熱・通便
適応症:口渇・感冒・小児の耳下腺炎・動脈硬化・小便不利・むくみ・急性腎炎・十二指腸潰瘍・消化不良・便秘
#白菜クリーム煮 #白菜クリーム煮簡単
白菜クリーム煮♪簡単
白菜(清熱類)は、口の渇き、おしっこが少ない、便秘、むくみ、胃の潰瘍におすすめ♪胃腸が冷えやすい人は食べ過ぎないようにする♪
白菜
性味:甘・微酸・微寒
帰経:胃・大腸
効能:清熱解毒(生津止渇・除煩熱)・清肺泄熱(止嗽・除胸中煩)・清熱化痰・清熱利尿・利小便・消食下気・通利腸・通腑泄熱・通便
適応症:口渇・感冒・小児の耳下腺炎・動脈硬化・小便不利・むくみ・急性腎炎・十二指腸潰瘍・消化不良・便秘
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作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
適当な袋に片栗粉+塩こしょう少々を入れたものを用意して、一口大に切った鶏もも肉をまぶす。余分な粉をはたく。
- 3
鍋に油とにんにく薄切りを入れて、2の鶏モモ肉の皮を下にして両面焼く
- 4
短冊切りの人参・薄切りした玉ねぎを入れて炒める
- 5
3cm幅に切った白菜の軸の部分を入れて炒める
- 6
コンソメ顆粒・塩・こしょうを入れて
- 7
3cm幅に切った白菜の葉の部分・水100mlを入れて、蓋をして、弱火で野菜に火が通るように煮て
- 8
豆乳を加え、(沸騰しないように気をつける)とろみが足らないようなら、水溶き片栗粉を加えて
- 9
出来上がり!足が足らないなら、塩こしょうでととのえてね。
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