とろ～りあったかラーメン

とろ～りあったかラーメン

さーやさーや @cook_40066920

かき玉＆片栗粉でとろ～り・あったかラーメンのできあがりっ！！
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、とろとろした体があったまるレシピを考えました。
冷蔵庫にあるもので仕上げました。

かき玉＆片栗粉でとろ～り・あったかラーメンのできあがりっ！！
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寒くなってきたので、とろとろした体があったまるレシピを考えました。
冷蔵庫にあるもので仕上げました。

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かき玉＆片栗粉でとろ～り・あったかラーメンのできあがりっ！！
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寒くなってきたので、とろとろした体があったまるレシピを考えました。
冷蔵庫にあるもので仕上げました。

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材料

サッポロラーメン・麺の力 1袋
卵 1個
長ネギ(みじん切り) 5㎝程度
片栗粉+水小さじ2～大1

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作り方

1

沸騰したお湯に、2分麺をゆでます。
（この時、半分のお湯はとっておく）
ざるにあげて、お皿に盛ります。
2

ゆでた後の鍋にスープの素と残しておいたお湯、片栗粉水を入れ、加熱します。
3

ふつふつしてきたら、とき卵を円を描くように入れる。
長ネギを添えて完成

コツ・ポイント

とろとろ好きな人は片栗粉（大さじ1）
さらっと食べたい人には、小さじ2でお試しあれ♪

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