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メープルプチケーキ
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メープルプチケーキ-レシピのメイン写真

メープルプチケーキ

しゅらん
しゅらん @cook_40040176

プチガトーショコラと一緒にバレンタイン用に。バター不使用でヘルシーに。ホワイトデーにもいいかも。
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使って、白いプチケーキを。

プチガトーショコラと一緒にバレンタイン用に。バター不使用でヘルシーに。ホワイトデーにもいいかも。
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プチガトーショコラと一緒にバレンタイン用に。バター不使用でヘルシーに。ホワイトデーにもいいかも。
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材料

  1. 卵 1個
  2. 豆乳 70ml
  3. メープルシロップ 30ml
  4. アーモンドプードル 30g
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. オリーブオイル 20g
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を入れ、ホイッパーで混ぜ、豆乳、メープルシロップを加えて、都度混ぜる。

  2. 2

    1にアーモンドプードル、ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。

  3. 3

    2にオリーブオイルを加え、さらに混ぜて、型に流し、空気抜きをする。

  4. 4

    170度で予熱したオーブンで13分~17分焼いて出来上がり。

  5. 5

    こんな感じでラッピング。

    • メープルプチケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳を牛乳に変えてもOK。その時は生クリームを加えたほうがいいかも。トッピングやデコレーションをしてもカワイイと思います。焼き時間はオーブン、型の大きさで調整してください。星型は17分、ハート型は13分で焼きました。

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しゅらん
しゅらん @cook_40040176
2010/02/11 23:36に公開
ベーグル大好き。最近はバケット修行中です。いつかばっくり空いたクープを見たい!
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