メープルプチケーキ
しゅらん @cook_40040176
プチガトーショコラと一緒にバレンタイン用に。バター不使用でヘルシーに。ホワイトデーにもいいかも。
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使って、白いプチケーキを。
メープルプチケーキ
プチガトーショコラと一緒にバレンタイン用に。バター不使用でヘルシーに。ホワイトデーにもいいかも。
このレシピの生い立ち
メープルシロップを使って、白いプチケーキを。
作り方
- 1
ボールに卵を入れ、ホイッパーで混ぜ、豆乳、メープルシロップを加えて、都度混ぜる。
- 2
1にアーモンドプードル、ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。
- 3
2にオリーブオイルを加え、さらに混ぜて、型に流し、空気抜きをする。
- 4
170度で予熱したオーブンで13分~17分焼いて出来上がり。
- 5
こんな感じでラッピング。
コツ・ポイント
豆乳を牛乳に変えてもOK。その時は生クリームを加えたほうがいいかも。トッピングやデコレーションをしてもカワイイと思います。焼き時間はオーブン、型の大きさで調整してください。星型は17分、ハート型は13分で焼きました。
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