CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
帆立の照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
帆立の照り焼き-レシピのメイン写真

帆立の照り焼き

すいせいくん
すいせいくん @cook_40040153

小粒の帆立です。醤油で照り焼き風。海の味もしっかりついているので、焼いただけだけど おいしい一品になりました♪
このレシピの生い立ち
スーパーで帆立が100グラム98円でした。大きい帆立はオレンジ色の所が食べるのが苦手ですが、小粒だったのでオレンジ色のところがなかったです・・・良かった・・・醤油だけで焼きたかったけど、少しだけ味を足しました。

小粒の帆立です。醤油で照り焼き風。海の味もしっかりついているので、焼いただけだけど おいしい一品になりました♪
このレシピの生い立ち
スーパーで帆立が100グラム98円でした。大きい帆立はオレンジ色の所が食べるのが苦手ですが、小粒だったのでオレンジ色のところがなかったです・・・良かった・・・醤油だけで焼きたかったけど、少しだけ味を足しました。

もっと読む

帆立の照り焼き

すいせいくん
すいせいくん @cook_40040153

小粒の帆立です。醤油で照り焼き風。海の味もしっかりついているので、焼いただけだけど おいしい一品になりました♪
このレシピの生い立ち
スーパーで帆立が100グラム98円でした。大きい帆立はオレンジ色の所が食べるのが苦手ですが、小粒だったのでオレンジ色のところがなかったです・・・良かった・・・醤油だけで焼きたかったけど、少しだけ味を足しました。

小粒の帆立です。醤油で照り焼き風。海の味もしっかりついているので、焼いただけだけど おいしい一品になりました♪
このレシピの生い立ち
スーパーで帆立が100グラム98円でした。大きい帆立はオレンジ色の所が食べるのが苦手ですが、小粒だったのでオレンジ色のところがなかったです・・・良かった・・・醤油だけで焼きたかったけど、少しだけ味を足しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 帆立 300グラム
  • 醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに帆立を入れて中火で炒める。

  2. 2

    酒をふりかけて 蓋をして弱火で少し蒸らす。

  3. 3

    醤油を振りかけて 弱火で照り焼きにする。照りが出てくれば出来上がり。

  4. 4

    濃い味が好きな場合は、最後に醤油を少し足してまわしかけても。

コツ・ポイント

帆立の味がわからなかったので、試しに1個 塩をかけたら辛くなりすぎたので、レシピには塩抜きで書いてます。もともとの海の味?がしっかりとあるのかもしれません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

すいせいくん
すいせいくん @cook_40040153
2010/02/12 08:09に公開
 僕は中学1年の男子です。母が料理するのを見ていて面白そうだなぁと思い作り始めました。 今は料理をすることがとても楽しいです。どんな料理にするかとか調理~盛り付けまで全部作っています。 どんどんいろんな料理に挑戦していきたいです。 どうぞ見にきてください♪
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふかふかホットケーキ🥞
  2. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  3. きな粉団子♬(フェーズフリー)
  4. 片手間調理でもしっとり ささみの茹で方
  5. 濃厚梅ネクター❓梅ジュース果肉入り
  1. 鯖の竜田揚げ✿
  2. ●炊飯器で簡単☆ふんわりスポンジケーキ●
  3. レンジでカンタン☆離乳食でホワイトソース
  4. ♡ダブルチョコムースケーキ♡
  5. 豚バラと卵のオイマヨ炒飯♡
  1. ☆ハツ(心臓)のガーリックオイマヨ炒め☆
  2. 温製アスパラ、ポーチドエッグのせ
  3. めんつゆで♪きのこの和風スープパスタ。
  4. 小松菜のりんご煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17633077
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close