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サルサフレスカ～エスニックサラダ～
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サルサフレスカ～エスニックサラダ～-レシピのメイン写真

サルサフレスカ～エスニックサラダ～

kumipon52
kumipon52 @cook_40040167

サルサフレスカソースを自分で作ると
Muy fresca♪
フレッシュさが違います！！
このレシピの生い立ち
サルサ大好き♪
いつものサラダに飽きたら、エスニックが好きな方、ぜひお試しを～
ハマリます（＾＾）ｖ

サルサフレスカソースを自分で作ると
Muy fresca♪
フレッシュさが違います！！
このレシピの生い立ち
サルサ大好き♪
いつものサラダに飽きたら、エスニックが好きな方、ぜひお試しを～
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サルサフレスカ～エスニックサラダ～

kumipon52
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サルサフレスカソースを自分で作ると
Muy fresca♪
フレッシュさが違います！！
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サルサ大好き♪
いつものサラダに飽きたら、エスニックが好きな方、ぜひお試しを～
ハマリます（＾＾）ｖ

サルサフレスカソースを自分で作ると
Muy fresca♪
フレッシュさが違います！！
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サルサ大好き♪
いつものサラダに飽きたら、エスニックが好きな方、ぜひお試しを～
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材料

二人分
  • ●玉ねぎのみじん切り １/6個
  • ●ライムジュース 大さじ２
  • ●クミンパウダー 小さじ１/４
  • ●コリアンダーの葉（乾燥） 小さじ１
  • ●ホットチリソース 小さじ１
  • ●ケチャップ 小さじ１
  • ●塩・こしょう 少々
  • トマト 小１個
  • きゅうり １/４本
  • アボカド １/２個
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作り方

  1. 1

    ●印を全て混ぜ合わせる

    • サルサフレスカ～エスニックサラダ～作り方1写真
  2. 2

    トマト、きゅうり、アボカドを約１～１．５ｃｍ角切り、くし型切りにする。

    • サルサフレスカ～エスニックサラダ～作り方2写真
  3. 3

    すぐ食べない場合のみ、アボカドを小さじ１/２程度のライムジュース（分量外）に和える。＜変色を防ぐため＞

  4. 4

    食べる直前に１と全ての野菜を混ぜて召上れ〜レタスにのせてサラダにしたり、クラッカーにのせたり、タコライスにもグッド

    • サルサフレスカ～エスニックサラダ～作り方4写真

コツ・ポイント

サルサソースを作るときは「レモン」ではなく是非「ライム」で！！
辛いもの好きな方はケチャップを入れなくてもOK(o＾-’)b
ライムとコリアンダーは”生”を使うとよりフレッシュ(≧ε≦）

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kumipon52
kumipon52 @cook_40040167
2010/02/05 02:45に公開
結婚２年目。千葉県出身。３歳から１０歳まで山口育ち。ダンナ様の転勤で２０１０年５月末より福井県移住。福井はお米もお野菜もお魚もお肉も美味しい(o＾-’)b 週末は福井県・石川県をドライブして美味しいものを探索中＝3
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このレシピのキーワード

サラダ エスニック トマト アボカド キュウリ クミン コリアンダー ライム 玉ねぎ ケチャップ

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