簡単！鶏とピーマンのトマトチリ炒め。
∴ｎｉｃｏ @cook_40039512
別名｢チリ・チキ・ピー｣簡単ですぐ出来るおかずは便利。塩コショウはしっかりと、甘いタレがよく合います♥調味料見直し。
このレシピの生い立ち
スーパーのポップをみて妄想。
簡単！鶏とピーマンのトマトチリ炒め。
別名｢チリ・チキ・ピー｣簡単ですぐ出来るおかずは便利。塩コショウはしっかりと、甘いタレがよく合います♥調味料見直し。
このレシピの生い立ち
スーパーのポップをみて妄想。
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大に切って塩胡椒・小麦粉をまぶし、サラダ油と鷹の爪を入れたフライパンでこんがり焼き、ワインを入れ蒸し焼きに。
- 2
２㎝角程度に切ったピーマンを入れて炒めたら、スイートチリ・ケチャップ・醤油で味を調えてデキアガリ。お好みで糸唐辛子など。
- 3
鷹の爪はお好みで入れても入れなくてもOK！辛さが足りなければさらに一味唐辛子を振ってもおいしい。
-
- 4
2010.8.27
トップページにてピックアップして頂きマシタ♪感謝感謝♥ -
- 5
2010.8.30
話題入りさせて頂きました！
ミナサマのつくレポに心から感謝！！ -
コツ・ポイント
表面をカリッと焼いたら短い時間で蒸し焼きに。
胸肉もしっとりパサつかずに仕上がります。
辛さを控えればお子様にも喜ばれる味です。
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17633498
