林檎・アボカド・胡桃の梅クリサラダ♪

林檎・アボカド・胡桃の梅クリサラダ♪-レシピのメイン写真

林檎・アボカド・胡桃の梅クリサラダ♪

薄荷パン @cook_40049914

好きなものばかり、梅クリーム（梅干し+生クリーム）で和えました。美容と健康にいいサラダですが、それに関係なく美味しい♪
このレシピの生い立ち
梅クリームが自分的にとてもヒットなので、しつこくプッシュだゼ（笑）

好きなものばかり、梅クリーム（梅干し+生クリーム）で和えました。美容と健康にいいサラダですが、それに関係なく美味しい♪
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梅クリームが自分的にとてもヒットなので、しつこくプッシュだゼ（笑）

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林檎・アボカド・胡桃の梅クリサラダ♪

薄荷パン @cook_40049914

好きなものばかり、梅クリーム（梅干し+生クリーム）で和えました。美容と健康にいいサラダですが、それに関係なく美味しい♪
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梅クリームが自分的にとてもヒットなので、しつこくプッシュだゼ（笑）

好きなものばかり、梅クリーム（梅干し+生クリーム）で和えました。美容と健康にいいサラダですが、それに関係なく美味しい♪
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梅クリームが自分的にとてもヒットなので、しつこくプッシュだゼ（笑）

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材料

りんご(紅玉使用) 1/2個
アボカド 1個
レモン汁少々
胡桃 25g
梅クリーム
　生クリーム(植物性) 50ml
　梅干し 1/2個
　蜂蜜小さじ1/2
　オリーブオイル小さじ1
　牛乳小さじ1
　ブラックペッパー少々
　塩少々

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作り方

1
胡桃はアルミホイルに乗せ、トースターでさっと焼き、冷まして割っておく。
2

アボカドと林檎は1cm角くらいに切り、レモン汁を振りかける。
梅干しは種を除き滑らかになるまで叩いておく。
3
生クリームと梅干しをホイッパーで混ぜる。しばらく混ぜていると固くなってくるので、蜂蜜・オイル・牛乳でのばし、
4

ブラックペッパー・塩で味を調える。
5
林檎・アボカド・胡桃を梅クリームで和える。
6
アップ

コツ・ポイント

・胡桃はコゲ出すとあっという間なので、注意して。

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薄荷パン @cook_40049914

2012/11/13 11:59に公開

※注意※　私は「ド素人の料理実験マニア」で、知らぬ間に出ていた「トマト塩」本の料理家ではありません。詳細は15/03/20の日記やブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/hakkapan/にて。❖紹介文先頭「☆」は話題入り等❖【ｶｯﾁｮｴｴハード焼き隊】ｺｯｿﾘと。詳細は13/04/05の日記で❖【アンチョビ同盟】№９♪※お礼れぽなど一切気になさらないように❤

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このレシピのキーワード

サラダうめりんごアボカドクリームはちみつ生クリームくるみ牛乳紅玉梅ぼし

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