食材はこれだけ。
缶（ﾄﾏﾄ・ﾐﾙｸ・ﾂﾅ）は使いきりなので楽チン。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ﾊﾞﾀｰを投入。ﾂﾅ、ﾍﾞｰｺﾝ→舞茸の順に炒める。

※ﾆﾝﾆｸを入れたい方はお好みで。

舞茸は炒めすぎないように、焦げ目が付いて、香ばしい香りがするまで炒める。

ﾄﾏﾄ缶を投入。（今回は大きめのﾄﾏﾄ）木べらでﾄﾏﾄの大きさを調整。食感を楽しみたい方は粗めのままの煮込む。

ｺﾝｿﾒを加え全体をなじませる。

濃縮ﾐﾙｸを投入した後、5～10分煮込む。
味を見て、食塩（粉ﾁｰｽﾞでも可）と黒胡椒で調整。

茹で上がったﾊﾟｽﾀを作ったｿｰｽに絡め合わせる。

盛り付けて完成。
粉ﾁｰｽﾞはお好みで。

余った分はｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸで冷凍保存。
※なるべく平にしてﾊﾟｯｸ詰めし冷凍庫へ。