ブリオッシュ風豆乳パン

minniemomo
minniemomo @cook_40058812

ふわふわであまいおやつパンです。
卵を使っているので、黄色いパンになりました。

このレシピの生い立ち
豆乳を使ったパンのバリエーションです。

ブリオッシュ風豆乳パン

ふわふわであまいおやつパンです。
卵を使っているので、黄色いパンになりました。

このレシピの生い立ち
豆乳を使ったパンのバリエーションです。

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材料

  1. 強力粉(春よ恋) 250g
  2. 砂糖 大サジ4
  3. 小サジ1
  4. マーガリン 40g
  5. 1コ
  6. 豆乳(特濃豆乳 100ml
  7. 冷水 100ml 20ml(卵+豆乳+水=180mlになるよう調整)
  8. ドライイースト 小サジ1と1/2

作り方

  1. 1

    材料をHBに入れる

  2. 2

    早焼きモードでスイッチオン

  3. 3

    中も外もふわふわに焼きあがりました。

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