クリーム味噌チーズソースのニョッキ

クリーム味噌チーズソースのニョッキ-レシピのメイン写真

クリーム味噌チーズソースのニョッキ

jas1107 @cook_40042818

赤だし味噌とクリームチーズがよく合います♪
パスタソースだけでなく、トーストに塗っても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
発酵食品のコラボにはまっています*＾＾*

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赤だし味噌とクリームチーズがよく合います♪
パスタソースだけでなく、トーストに塗っても美味しいですよ☆
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材料

２人分

市販のニョッキ１袋（２人分）
クリームチーズ(フィラデルフィア) ３個
赤だし味噌大さじ１
パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ２～３（お好みで）
ケイパー５～６粒（お好みで）
パセリ(飾り用) 適宜

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作り方

1
クリームチーズは室温で戻しておきます。
2
ニョッキは沸騰した湯に入れて茹でます。（写真は１人分）
3
ニョッキを茹でている間にクリームチーズと味噌を混ぜておきます。
4
ニョッキが浮かんできたらソースとあえ、粉チーズも混ぜます。
5
お皿に盛り、お好みでパセリとケイパーを散らせばできあがり♪

コツ・ポイント

ソースのゆるさは、茹で汁で調節してください。

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jas1107 @cook_40042818

2012/11/10 05:41に公開

このレシピのキーワード

ニョッキクリームチーズ豆みそ

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