作り方
- 1
鍋にネギ以外の野菜を入れていく。
- 2
だしの素をいれて、水を入れる。
- 3
グツグツ煮込みだしたら、上に豆腐いれて
さらに煮込む。 - 4
最後にネギを盛り付けて完成です。
- 5
後はお好きなドレッシングや味ぽんなどをつけて食べてください。
コツ・ポイント
こんなに野菜入れて水こんなに少なくて大丈夫?って思うかもしれませんが、大丈夫です。
白菜やもやしの野菜から水分が出てきます。
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