息子のサツマイモで我が家の芋ごはん♪

もゆそみmama @cook_40067067
息子のサツマイモでお腹も心も満たされて、ホカホカ(*´∇`*)♪
このレシピの生い立ち
子供がサツマイモを掘ってきたら必ず作ります♪
小さい頃から食べている母の味です。
息子のサツマイモで我が家の芋ごはん♪
息子のサツマイモでお腹も心も満たされて、ホカホカ(*´∇`*)♪
このレシピの生い立ち
子供がサツマイモを掘ってきたら必ず作ります♪
小さい頃から食べている母の味です。
作り方
- 1
サツマイモの大きさが異なるため分量を適量です。
※お釜の水面が切ったサツマイモで隠れたなぁ位でいいと思います。 - 2
サツマイモ→さいの目切りにします。
※細かくしなくて良いです。
※ゴロゴロが美味しいょ♪ - 3
お米をといで、お釜の目盛りまで水を入れます。
- 4
6合より少ない量で作る場合の塩加減を調整して下さいね!!
↓⑤のポイント参照!!※塩味を感じる位です。 - 5
炊飯釜にだしの素と酒と塩入れて混ぜます。
※この時、味見をして塩味を感じたらOK!!
※足りなければ塩を足して下さい!! - 6
そして、切ったサツマイモを入れます。
※混ぜないで下さい!! - 7
後は、炊き込みコースでスイッチON★
炊けたら、軽く混ぜて出来上がりです!!
コツ・ポイント
サツマイモはお好みの量で♪
※でも、入れすぎるとご飯が炊けません。
※①を参考にして下さい。
炊飯器によって6合は無理だと思います。
※ご家庭の炊き込みご飯が出来る分量や食べる量までで試して下さいね。
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