Hottoあたたまる生姜湯(*^_^*)
和み（＾＾） @cook_40047836
葛粉を使ってるので、風邪予防（＝葛根湯）にもなりますよ～(^_^)v
ブラウンシュガーでミネラル補給もばっちりですね♪
このレシピの生い立ち
朝5時に起きて勉強していると、体がとっても冷えて勉強どころじゃない！以前は生姜湯を買って飲んでましたが、受験仲間にレシピを教えてもらってからは自分で作ってます♪ 色々調べたら片栗粉の原料はジャガイモなので、体を冷やすみたいですね・・・
Hottoあたたまる生姜湯(*^_^*)
葛粉を使ってるので、風邪予防（＝葛根湯）にもなりますよ～(^_^)v
ブラウンシュガーでミネラル補給もばっちりですね♪
このレシピの生い立ち
朝5時に起きて勉強していると、体がとっても冷えて勉強どころじゃない！以前は生姜湯を買って飲んでましたが、受験仲間にレシピを教えてもらってからは自分で作ってます♪ 色々調べたら片栗粉の原料はジャガイモなので、体を冷やすみたいですね・・・
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は摩り下ろして布巾などで濾す（舌触りが違います）
※(小さじ１ずつ卵の容器にいれ冷凍しておくと便利です）
-
- 2
生姜汁で葛粉を溶かしてから熱いお湯を注ぐ（冷凍生姜の時は少量のお湯で生姜を溶かしてから葛粉を溶かす）
- 3
ブラウンシュガーやはちみつは最後に入れて溶かす
できあがりo(^▽^)o
- 4
（補足）
受験勉強に必要なもの
①糖分
②睡眠
③テンションを上げて勉強する
だそうです。①に利用してください
コツ・ポイント
色々試してみましたが、
①生姜は濾した方が飲みやすい
②葛粉を使うと冷めてもとろ～ん♪沖縄の葛粉はさつまいもから作ってましたが、体を冷やさない食材なのでOKですね
③お湯は熱い方が葛もトロトロし、できあがりの色も透き通って綺麗☆
つくれぽ
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