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マリネードチキン :)
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マリネードチキン :)-レシピのメイン写真

マリネードチキン :)

fluffyhair
fluffyhair @cook_40040303

朝のうちにマリネードしておけば、夜は楽チン♪野菜と一緒にローストすればおいしい夜ごはんのできあがり♪
このレシピの生い立ち
ドラムスティックチキンを買ったので、マリネード漬けにしてみました♪

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ドラムスティックチキンを買ったので、マリネード漬けにしてみました♪

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fluffyhair
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ドラムスティックチキンを買ったので、マリネード漬けにしてみました♪

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材料

3～４人分
  • 鶏肉(骨付き足部分) 8～10本
  • 白ゴマ 大さじ1
  • ケチャップ 40ml
  • 醤油 30ml
  • 蜂蜜 30ml
  • にんにく 小さじ2
  • チリ 少々
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作り方

  1. 1

    白ゴマ・ケチャップ・醤油・蜂蜜・にんにく・刻んだ乾燥チリを全部混ぜ、鶏肉を加え、ソースを染み込ませる。

  2. 2

    １を冷蔵庫で寝かせる。4～7時間ほど。

  3. 3

    約200度のオーブンで約40分。ときどき、ひっくり返しながら軽く焦げ目がつくくらいに焼いて、できあがり♪

  4. 4

    じゃが芋、人参、かぼちゃ、ズッキーニなども一緒にローストするとよいです。オーブンに入れる前にオリーブオイルを振りかけて♪

コツ・ポイント

スウィートチリソースを添えてもおいしくいただけます♪

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fluffyhair
fluffyhair @cook_40040303
2010/02/05 08:26に公開
毎日の料理は皆さんのレシピを参考にさせていただいております♪この場をお借りして感謝です。オーストラリア在住オージーのパートナーと2人暮らし(^^♪仕事・勉強の傍らご飯作ってます♪
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このレシピのキーワード

鶏肉 はちみつ にんにく チリ ケチャップ

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