ミートオムレツ

Santosfam
Santosfam @cook_40067276

大人も子供もペロリっ'3'♡
このレシピの生い立ち
ひき肉余ってたのでオムレツにしちゃいました( ´ ▽ ` )ノ

ミートオムレツ

大人も子供もペロリっ'3'♡
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ひき肉余ってたのでオムレツにしちゃいました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2〜4人分
  1. 合挽き肉 1パック
  2. じゃがいも 大2
  3. タマネギ 大1/2
  4. にんにく 2片
  5. ◇塩 小2
  6. ◇ブラックペッパー 適量
  7. ◇チリペッパー 適量
  8. バター 少々
  9. -オムレツ-
  10. 4個
  11. 牛乳 大5
  12. ☆塩 少々
  13. ケチャップ 適量
  14. オレガノやパセリ 少々
  15. バター 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ角切りにして電子レンジでラッフルズして3分〜5分、タマネギ&にんにくみじん切り。

  2. 2

    卵は☆と混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンに少量のバターとにんにくを弱火。香りがでてきたらタマネギをいれる

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなってきたところに合挽き肉を合わせ中火。火が通ったらジャガイモを入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    ◇をいれる。味見をして自分好みの味にしよう!完

  6. 6

    熱したフライパンにバターをいれ2を流しいれる。

  7. 7

    卵が若干固まってきたところで5をのせ折りたたむ

  8. 8

    お皿に盛りケチャップ,オレガノかければ出来上がり♡

コツ・ポイント

自分好みの味付けが1番!( ´ ▽ ` )ノ
合挽き肉からも油がでるので
バターが多すぎるとベトベトになるので
少しのがいいでしょうo(^▽^)o

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