とっても簡単☆大根のお吸い物

とっても簡単☆大根のお吸い物

N☆clover @cook_40067297

もう一品欲しいときに…。あっという間に作れます(^-^)
このレシピの生い立ち
もう一品欲しくて、冷蔵庫にあったもので作りました。

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材料

2人分

大根 5センチくらい
油揚げ 1枚
わかめ適量
醤油、みりん大さじ1ずつ
水 2カップ
だしの素小さじ1

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作り方

1

大根は皮を剥き、棒状に切っておく。
油揚げも食べやすい大きさに切る。
2

鍋に水とだしの素、大根を入れて煮る。
3

大根が煮えたら、醤油、みりん、油揚げ、わかめも加えてひと煮立ちさせればできあがり！

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N☆clover @cook_40067297

2012/11/13 03:19に公開

喜んでくれる家族のために…おいしいごはんを作ろうと研究を重ねています☆基本的にずぼらなので、できる限り簡単に、でもおいしい！をモットーにこれからもいろんな料理に挑戦します♪