とっても簡単☆大根のお吸い物

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もう一品欲しくて、冷蔵庫にあったもので作りました。

とっても簡単☆大根のお吸い物

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材料

2人分
  1. 大根 5センチくらい
  2. 油揚げ 1枚
  3. わかめ 適量
  4. 醤油、みりん 大さじ1ずつ
  5. 水 2カップ
  6. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、棒状に切っておく。
    油揚げも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水とだしの素、大根を入れて煮る。

  3. 3

    大根が煮えたら、醤油、みりん、油揚げ、わかめも加えてひと煮立ちさせればできあがり！
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