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五目親子皿★-レシピのメイン写真

五目親子皿★

DOB2012
DOB2012 @cook_40050831

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • えび(冷凍ok) 6尾
  • 椎茸 3枚
  • カニかま 半分
  • 長ねぎ 1本
  • 玉子 2こ
  • お酒 少々
  • ほんだし 大1
  • めんつゆ 大2
  • 水 大3
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作り方

  1. 1

    材料はそれぞれ一口サイズにきっておく(具材は好きな物をお入れ下さい)

  2. 2

    鶏肉はごま油で炒めお酒を入れてふたをしてむらしたら、他の具を入れる

  3. 3

    具を炒めたら溶き卵(記載調味料入れて混ぜる)を入れて弱火でふたをして玉子が柔らかく固まったらOK!

    • 五目親子皿★作り方3写真

コツ・ポイント

えびは堅くなるので最後に入れる!

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DOB2012
DOB2012 @cook_40050831
2012/11/13 23:55に公開

このレシピのキーワード

エビ しいたけ 鶏もも肉 卵 酒 カニカマ 長ネギ

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