カボチャとトマトのパスタ
渋谷区永住志望 @cook_40067365
これはうまい。しかし、肉とか入ってないから、冷奴とかなんかと食べた方がいいかもしれない。
このレシピの生い立ち
買うより安いだけでなく、買うより美味しい
カボチャとトマトのパスタ
これはうまい。しかし、肉とか入ってないから、冷奴とかなんかと食べた方がいいかもしれない。
このレシピの生い立ち
買うより安いだけでなく、買うより美味しい
作り方
- 1
まず、カボチャの皮をとる。そして、カボチャを1,2大匙のオリーブ油とチン。5分とかやって、柔らかくなっていればつぶす。
- 2
玉ねぎと残りのオリーブ油をフライパンに焼いて、透明になっていたらにんにくも入れて、1分弱後トマトも入れる。
- 3
若干ゆでてたら、カボチャも入れて、混ぜながら5分ぐらい弱火で続ける。
- 4
鍋でゆでてから7分パスタを煮て、出して、3を添えて、好みでチーズも加えて食べる。
コツ・ポイント
4人から7人ぐらいのソースとなるけど、一人暮らしの僕みたいなものは1週間ぐらいすべて食べればいい。冷蔵庫にね。やまやとかではパスタは500グラム百円だし、トマト缶は89円ぐらいだし、これは安くておいしく食べられるよ!
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