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なんちゃってグラタン
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なんちゃってグラタン-レシピのメイン写真

なんちゃってグラタン

はちぽん88
はちぽん88 @cook_40051127

豆腐ホワイトソース×ケチャップソースで簡単になんちゃってグラタン♡
このレシピの生い立ち
牛乳も豆乳も生クリームもなんにもない!
けど、
グラタンがたべたい。
ってときに作りました(^^)

豆腐ホワイトソース×ケチャップソースで簡単になんちゃってグラタン♡
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牛乳も豆乳も生クリームもなんにもない!
けど、
グラタンがたべたい。
ってときに作りました(^^)

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はちぽん88 @cook_40051127

豆腐ホワイトソース×ケチャップソースで簡単になんちゃってグラタン♡
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牛乳も豆乳も生クリームもなんにもない!
けど、
グラタンがたべたい。
ってときに作りました(^^)

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けど、
グラタンがたべたい。
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材料

2人分
  • 鶏肉 100g
  • 玉ねぎ 小さめ1こ
  • じゃがいも 中3こ
  • 豆腐 160g
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★ウスターソース 小2
  • ★砂糖 小1
  • ●小麦粉 大2
  • ●粉チーズ 大2
  • ●マヨネーズ 大1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいてレンジでチン!(中3で3分ぐらいでした)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれる。
    鶏肉に軽く焼き色がついら玉ねぎを加える!

  3. 3

    火が通ったら★を全部入れる!
    (お好みの甘さ酸味に調節して下さい)
    絡まって軽く水分を飛ばしたら完成!

  4. 4

    フライパンに豆腐を入れてぐちゃぐちゃに混ぜる!
    形がなくなったら●を全部入れてよくま混ぜる!

  5. 5

    よく混ざったら火にかける!
    よーく混ぜます!
    くつくつしてきたら完成♡
    (濃厚なのが好きな人は粉チーズ多目でっ!)

  6. 6

    耐熱皿にじゃがいも→ケチャ鶏肉→豆腐ホワイトソースの順に盛り付け、
    とろけるチーズをかける!

  7. 7

    オーブンorトースターで焼きます!
    チーズがとろーっとしたら完成♡

コツ・ポイント

豆腐の水切りなし!
あらかじめ混ぜておくので固まったりもしない!

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はちぽん88
はちぽん88 @cook_40051127
2012/11/15 10:01に公開

このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 じゃがいも 小麦粉 玉ねぎ 豆腐 ケチャップ

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