惣菜でいいんです‼イカのリング揚げ

惣菜でいいんです‼イカのリング揚げ-レシピのメイン写真

惣菜でいいんです‼イカのリング揚げ

新婚ユウキ @cook_40067372

お惣菜に少しだけ手を加えたら…
手抜きに思われない⁈(笑)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて、大好きなのですがイカを揚げると油がはねて怖いのでお惣菜を買ってきて簡単リメイクです。

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新婚ユウキ @cook_40067372

お惣菜に少しだけ手を加えたら…
手抜きに思われない⁈(笑)
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母がよく作ってくれて、大好きなのですがイカを揚げると油がはねて怖いのでお惣菜を買ってきて簡単リメイクです。

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材料

2人分

イカの唐揚げ(自分で揚げてもよし。) 今回は130g
ネギ半分(多めが美味しい)
☆砂糖大さじ1.5
☆しょうゆ大さじ2
☆酢大さじ2

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作り方

1
イカの唐揚げを温めます。
我が家ではヘルシオで、サックリあたためという機能を使うと揚げたてのようにサックリします。
2
温めてる間にネギは粗みじん切り。
☆の調味料はボウルに混ぜ合わせておきます。
3
出来上がったイカは、そのままボールに入れて切っておいたネギと混ぜ合わせ完成☆

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新婚ユウキ @cook_40067372

2014/10/21 08:43に公開

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ねぎイカから揚げ

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