娘★力作　海苔巻き

娘★力作　海苔巻き

はかあ @cook_40045451

ただ、卵を焼いてのりで巻いただけ・・・。でも娘の力作です。
このレシピの生い立ち
最近、卵焼きが上手に出来るようになった一番上の娘がつくりました。

ただ、卵を焼いてのりで巻いただけ・・・。でも娘の力作です。
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最近、卵焼きが上手に出来るようになった一番上の娘がつくりました。

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ただ、卵を焼いてのりで巻いただけ・・・。でも娘の力作です。
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最近、卵焼きが上手に出来るようになった一番上の娘がつくりました。

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材料

中巻き1本

卵（MS） 1個
塩少々
和風だし少々
ごはん（子供茶碗）１杯
のり（全形） 1枚

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作り方

1

卵をお椀などに割りほぐし、塩と和風だしで味をつけます。
2

フライパンに油を温めて卵を焼きます。海苔に巻けるように長細く。
3

海苔にごはんをひりげ、塩を少～し振ります。
4

ごはんの真ん中に卵を乗せ、くるくるまきます。
5

四等分に切ったら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは卵を長細く焼くことぐらいですかね～・・・。以前はカニカマをまいていた娘ですが、卵を上手に割れるようになってうれしいらしく、卵焼きも上手にできるようになりました。

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はかあ @cook_40045451

2010/02/08 08:22に公開

40代主婦。三人の娘がいます。いつもクックの皆さんのレシピを参考にさせていただいてまーす★子供達のためにもこれからも皆さんの知恵や技をまねてお勉強していきたいです（≧Ο≦）