作り方
- 1
野菜とウインナーを食べやすい大きさに切る。鍋にサラダ油を熱し、焦がさないように炒める。
- 2
しんなりしたら水450～500ｃｃくらい(分量外)を加えて沸騰させる。火を弱めてコンソメを入れる。
- 3
弱火で15～20分くらい煮込んで、塩胡椒で味を整える。
食べるときにお好みで黒胡椒をかけて召し上がれ☆
コツ・ポイント
野菜をじっくりことこと煮ることです。
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