炒めるとセロリに甘味が出ます。
シャキシャキの食感を是非味わって下さい。
このレシピの生い立ち
セロリを大量に頂いてサラダでは追いつかなくな
り、いろんなメニューを試したうちの一品です。
火にかけるとかさが減るので、思った以上に食物繊維がとれ、尚且つシャキシャキ食感で満足感もあり、かなりな優等生メニューだったりします。